Στο άρθρο συζητάμε τους σπόρους λιναριού, τα οφέλη και τις βλάβες τους και σας λέμε πώς να τους πάρετε σωστά για ιατρικούς σκοπούς και για απώλεια βάρους. Εφαρμόζοντας τις συμβουλές μας, μπορείτε να βελτιώσετε την υγεία του σώματός σας, να χάσετε τα περιττά κιλά και να βελτιώσετε την εμφάνιση του δέρματος και των μαλλιών σας.
Τι είναι οι σπόροι λιναριού; Μετάφραση από τα λατινικά, η λέξη "λινό" σημαίνει "το πιο χρήσιμο". Και αυτό δεν προκαλεί έκπληξη. Το φυτό χρησιμοποιείται στην κοσμετολογία, την ιατρική και τη μαγειρική. Οι μίσχοι του χρησιμοποιούνται για την παραγωγή υφασμάτων που είναι ιδιαίτερα υγροσκοπικά και φιλικά προς το περιβάλλον.
Οι σπόροι λιναριού αναγνωρίζονται ως ένα πολύτιμο συμπλήρωμα διατροφής και ένα καθολικό φάρμακο για πολλές διαφορετικές ασθένειες. Πώς συλλέγονται οι σπόροι λιναριού; Οι πρώτες ύλες συλλέγονται τον Σεπτέμβριο. Οι καρποί συλλέγονται (πεπλατυσμένα σφαιρικά κουτιά) που περιέχουν περίπου 10 σπόρους. Οι σπόροι που εκσπλαχνίζονται από τα κουτιά πρέπει να ξηραίνονται σε μέρη προστατευμένα από το άμεσο ηλιακό φως.
Πώς να αποθηκεύσετε τους σπόρους λιναριού
Οι λιναρόσποροι είναι ευαίσθητοι σε αλλοιώσεις και οξείδωση. Επομένως, αποθηκεύστε το προϊόν στο ψυγείο χρησιμοποιώντας ερμητικά σφραγισμένα δοχεία. Τα δημητριακά ολικής αλέσεως όταν διατηρούνται στο ψυγείο διατηρούν όλες τις ευεργετικές τους ιδιότητες για 1 χρόνο.
Εάν αγοράζετε σπόρους λιναριού σε κατάστημα, προσέξτε:
- καλύτερο πριν από την ημερομηνία?
- ακεραιότητα της συσκευασίας (πρέπει να είναι σφραγισμένη με κενό)·
- χωρίς σημάδια υγρασίας.
Σύνθεση και ευεργετικές ιδιότητες του λιναρόσπορου
Ο λιναρόσπορος περιλαμβάνει ένα πλήρες σύνολο χρήσιμων στοιχείων που είναι απαραίτητα για τη διατήρηση της κανονικής λειτουργίας του ανθρώπινου σώματος:
- βιταμίνες: ομάδες B, C, E, K, PP και χολίνη.
- Μακροστοιχεία: Ca, K, Mg, Na και P;
- ιχνοστοιχεία: Fe, Zn, Cu, Mn και Se.
- πολυακόρεστα λιπαρά οξέα: Ωμέγα-3, Ωμέγα-6 και Ωμέγα-9.
- αδιάλυτες και διαλυτές ίνες.
- μονο- και δισακχαρίτες.
- Φαρμακευτικές ιδιότητες του λιναρόσπορου
Η παραδοσιακή ιατρική συνιστά τη χρήση σπόρων λιναριού για τη θεραπεία μιας μεγάλης ποικιλίας ασθενειών.
Ένα μοναδικό προϊόν βοηθά στη θεραπεία:
- παθολογίες του γαστρεντερικού σωλήνα (γαστρίτιδα, κολίτιδα, εντερική ατονία, εντερίτιδα, ελκώδεις βλάβες, τροφική δηλητηρίαση, δυσκοιλιότητα).
- ασθένειες του αναπνευστικού συστήματος και του λαιμού.
- εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα?
- φλεγμονή της ουροδόχου κύστης και των νεφρών.
- ιγμορίτιδα;
- υπέρταση;
- σακχαρώδης διαβήτης;
- ηπατική δυσλειτουργία?
- φυματίωση;
- παρασιτικές προσβολές?
- αρθρίτιδα, ουρική αρθρίτιδα, ρευματισμοί, άκανθα πτέρνας.
- νευραλγικός πόνος?
- φουρκουλίωση, κριθάρι, εγκαύματα.
- ογκολογικές ασθένειες?
- καρδιαγγειακές παθήσεις (αθηροσκλήρωση, εγκεφαλικό επεισόδιο, θρομβοφλεβίτιδα, ισχαιμία, έμφραγμα του μυοκαρδίου).
Και αυτή δεν είναι μια πλήρης λίστα παθολογιών για τις οποίες βοηθά ο λιναρόσπορος.
Έλαιο σπόρων λιναριού
Το κύριο χαρακτηριστικό του λιναρόσπορου είναι η υψηλή του περιεκτικότητα σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, τα οποία εισέρχονται στον οργανισμό μόνο από εξωτερικές πηγές. Είναι καλύτερο να αγοράσετε ένα προϊόν ψυχρής έκθλιψης. Είναι κατά τη διάρκεια αυτής της παραγωγής που διατηρεί χρήσιμες ουσίες. Το υψηλής ποιότητας λάδι δεν περιέχει ίζημα και έχει μια ευχάριστη γλυκιά-καρυδιού γεύση. Η έκθεση στο φως και τη θερμότητα προκαλεί την οξείδωση του λαδιού (αρχίζει να έχει πικρή γεύση). Αυτό το προϊόν είναι εξαιρετικά επιβλαβές για τον οργανισμό και μπορεί να προκαλέσει ακόμη και καρκίνο.
Άλευρο λιναρόσπορου
Πολλές συνταγές χρησιμοποιούν αλεσμένο λιναρόσπορο. Μπορείτε να φτιάξετε αλεύρι μόνοι σας χρησιμοποιώντας έναν μύλο καφέ ή να αγοράσετε ένα έτοιμο προϊόν.
Σπόροι λιναριού, αλεύρι και λάδι
Το αλεύρι από λιναρόσπορο έχει μικρή διάρκεια ζωής - μόνο 6-16 εβδομάδες, εάν φυλάσσεται στο ψυγείο σε αεροστεγές δοχείο. Το προϊόν που αγοράστηκε στο κατάστημα δεν περιέχει συστατικά λαδιού, επομένως μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Σπόροι λιναριού - όφελος ή βλάβη
Το κύριο όφελος του λιναρόσπορου έγκειται στην υψηλή περιεκτικότητα σε 3 κύρια συστατικά:
- Φυτικές ίνες - βελτιώνουν τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος, αφαιρούν την επιβλαβή χοληστερόλη.
- Πολυακόρεστα οξέα - εξασφαλίζουν την αποκατάσταση των κυττάρων του σώματος, αποτρέπουν την εμφάνιση θρόμβων αίματος.
- Οι λιγνάνες έχουν αντιική, αντιοξειδωτική, αντιμυκητιακή και αντιβακτηριακή δράση. Επαναφέρει τα ορμονικά επίπεδα στις γυναίκες.
- Η θεραπευτική δράση του λιναρόσπορου ενισχύεται από βιταμίνες (Β, Ε) και μικροστοιχεία (μαγνήσιο, ιώδιο, μαγγάνιο, ασβέστιο, χρώμιο, κάλιο, χαλκός, σίδηρος).
Οφέλη για τον οργανισμό
Οι σπόροι λιναριού παρέχουν ολοκληρωμένες θετικές επιδράσεις στον οργανισμό:
- μείωση της χοληστερόλης?
- ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος?
- ομαλοποίηση της ηπατικής λειτουργίας.
- προστασία από ανεπάρκεια βιταμινών.
- μείωση της ζάχαρης?
- μείωση του κινδύνου θρόμβων αίματος.
- ομαλοποίηση της υψηλής αρτηριακής πίεσης.
- πρόληψη του σχηματισμού όγκων (συμπεριλαμβανομένων των κακοήθων).
- καθαρίστε τα έντερα?
- ενεργοποίηση της περισταλτικής.
- βελτίωση του μεταβολισμού του λίπους?
- αφαιρέστε επιβλαβείς ουσίες και τοξίνες από το σώμα.
- παρέχουν βελτίωση στη δομή του δέρματος και των μαλλιών σε κυτταρικό επίπεδο.
- προωθεί την ταχεία επούλωση του δέρματος και των βλεννογόνων.
- εξάλειψη των σεξουαλικών δυσλειτουργιών στους άνδρες.
- ρυθμίζει τα ορμονικά επίπεδα, βελτιώνοντας έτσι την κατάσταση κατά την εμμηνόπαυση.
- έχουν καθαρτικό αποτέλεσμα.
- μαλακώστε τον έντονο ξηρό βήχα.
Αντενδείξεις
Η χρήση λιναρόσπορου απαγορεύεται για:
- εντερική απόφραξη?
- ατομική δυσανεξία?
- πέτρες στο ουροποιητικό ή τη χοληδόχο κύστη.
- επιδείνωση της χολοκυστίτιδας ή της παγκρεατίτιδας.
- κίρρωση του ήπατος, ηπατίτιδα;
- ενδομητρίτιδα, ινομυώματα της μήτρας, πολυκυστική νόσο στις γυναίκες.
- φλεγμονή του προστάτη στους άνδρες.
Η κατάχρηση του προϊόντος μπορεί να προκαλέσει μετεωρισμό και διάρροια. Η επιτρεπόμενη ημερήσια δόση είναι από 5 έως 50 g.
Πώς να πάρετε σπόρους λιναριού για απώλεια βάρους
Πολλές γυναίκες χρησιμοποιούν ενεργά λιναρόσπορο για απώλεια βάρους. Οι διατροφολόγοι θεωρούν αυτή τη μέθοδο πολύ αποτελεσματική και εξηγούν πώς λειτουργεί το προϊόν:
- Πρήζεται στο στομάχι, παρέχοντας μια αίσθηση πληρότητας με μικρό όγκο.
- Οι φυτικές ίνες διεγείρουν την περισταλτική, προάγοντας τον γρήγορο καθαρισμό του εντέρου.
- Τα οξέα ενεργοποιούν τις μεταβολικές διεργασίες και επιταχύνουν την καύση λίπους.
- Οι σπόροι λιναριού για απώλεια βάρους χρησιμοποιούνται με τη μορφή αφεψήματος ή αφεψήματος, καθώς και ως πρόσθετο συστατικό σε ζελέ, κοκτέιλ, τσάι, κομπόστα, διαιτητικά πιάτα κ. λπ.
Τα ροφήματα με λιναρόσπορο θα προετοιμάσουν το σώμα για την πέψη των τροφών, θα ενεργοποιήσουν τη μεταβολική διαδικασία και θα εμποδίσουν την απορρόφηση των λιπών μέσω των τοιχωμάτων του στομάχου. Για να χάσετε βάρος, πάρτε αλεσμένο λιναρόσπορο (2 κουταλιές της σούπας) δύο φορές την ημέρα με ένα ποτήρι νερό. Για να ενισχύσετε το θεραπευτικό αποτέλεσμα, πίνετε άφθονα υγρά (τουλάχιστον 2 λίτρα) όλη την ημέρα.
Αφέψημα λιναριού
Ρίχνουμε 2 κ. σ. μεγάλο. Σπόροι λιναριού 500 ml βρασμένο νερό και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για περίπου μισή ώρα, αφού βράσουν, μετά αφήνουμε τον ζωμό να κρυώσει και τον σουρώνουμε. Αυτό το ρόφημα πρέπει να καταναλώνεται 25-30 λεπτά πριν από τα γεύματα, 100 ml.
Έγχυμα λιναριού
Το έγχυμα γίνεται το βράδυ, ρίξτε 2 κουταλιές της σούπας σε ένα θερμός. μεγάλο. λιναρόσπορους, περιχύνουμε με 1 λίτρο βραστό νερό και αφήνουμε να βράσει μέχρι το πρωί. Πίνετε το στραγγιστό ρόφημα 20 λεπτά πριν από τα γεύματα, σε ποσότητα 100-150 ml.
Ποτά με σπόρους λιναριού για απώλεια βάρους
Εκτός από το συνηθισμένο αφέψημα ή έγχυμα, μπορείτε να προσθέσετε σπόρους λιναριού στα αγαπημένα σας ποτά, το αποτέλεσμα δεν θα είναι λιγότερο αποτελεσματικό. Κομπόστα – μαγειρέψτε κομπόστα μούρων, προσθέστε λιναρόσπορους σε αυτήν, ίσο με 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. σπόρους ανά 500 ml ζελέ (κομπόστα), αφήστε να κρυώσουν. Το ζελέ θα πρέπει αρχικά να είναι ρευστό, αφού μετά την προσθήκη λιναριού θα πήξει.
Τσάι – προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού στο βρασμένο τσάι. σπόροι λιναριού, το πράσινο τσάι είναι πιο κατάλληλο για απώλεια βάρους. Μπορείτε να πίνετε αυτό το ρόφημα όχι περισσότερες από 2 φορές την ημέρα.
Κοκτέιλ – ανακατέψτε 250 ml χυμό καρότου, 1 κουτ. λιναρέλαιο και 1 κ. γ. μεγάλο. λιναρόσπορους, προσθέστε μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού. Αυτό το κοκτέιλ μπορεί να καταναλωθεί 3 φορές την ημέρα. Για καλύτερα αποτελέσματα, αντικαταστήστε ένα μεσημεριανό και ένα βραδινό πιάτο με αυτό.
Τα ποτά λιναριού πρέπει να είναι πάντα φρέσκα, η διάρκεια ζωής των έτοιμων αφεψημάτων και αφεψημάτων είναι 24 ώρες, μετά από 24 ώρες χάνουν τις ευεργετικές τους ιδιότητες και μπορεί να είναι επικίνδυνα. Χρησιμοποιήστε το αφέψημα ή το έγχυμα για δύο εβδομάδες και μετά κάντε ένα δεκαήμερο διάλειμμα.
Με τη βοήθεια του λιναριού, μπορείτε να εξαλείψετε τις συνέπειες της μη ισορροπημένης, εξαντλητικής δίαιτας και να αποκαταστήσετε τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα. Με τη σωστή χρήση των σπόρων λιναριού, μπορείτε να χάσετε περίπου 2 κιλά την εβδομάδα, πρακτικά χωρίς να αλλάξετε τη διατροφή σας. Το λινάρι περιέχει πολλές φυτικές ίνες και έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, έτσι όταν μπείτε στο στομάχι σας, οι σπόροι αρχίζουν να διογκώνονται, με αποτέλεσμα να αισθάνεστε χορτάτοι με λιγότερη τροφή. Επιπλέον, το λινάρι βοηθά στην επιτάχυνση των μεταβολικών διεργασιών, το σώμα θα κάψει περισσότερες θερμίδες και θα κάψει τα συσσωρευμένα αποθέματα λίπους.
Σπόροι λιναριού για καθαρισμό του παχέος εντέρου
Ο λιναρόσπορος βοηθά στον καθαρισμό του εντέρου από τις τοξίνες, στη μείωση της λάσπης στο σώμα και στη βελτίωση της λειτουργίας του πεπτικού συστήματος.
Κλασικά συστατικά καθαρισμού:
- Λιναρόσπορος - 50 g.
- Νερό - 1 λίτρο.
Τρόπος παρασκευής: Ρίξτε βραστό νερό πάνω από σπόρους λιναριού σε ένα γυάλινο δοχείο. Φροντίστε να το κλείσετε με καπάκι. Τυλίξτε καλά το δοχείο και αφήστε το να εγχυθεί για 6 ώρες. Σουρώστε πριν τη χρήση.
Τρόπος χρήσης: Πιείτε την πρώτη δόση (150 ml) 30 λεπτά πριν το πρωινό, με άδειο στομάχι. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο μέλι στο ρόφημα. Ολόκληρη η έγχυση (1 λίτρο) πρέπει να πίνεται κατά τη διάρκεια της ημέρας. Πίνετε το ρόφημα μόνο ζεστό. Πραγματοποιήστε αυτόν τον καθαρισμό καθημερινά για 2 εβδομάδες. Μπορείτε να επαναλάβετε το μάθημα μόνο μετά από 6 μήνες.
Αποτέλεσμα: το έγχυμα καθαρίζει το σώμα από τις τοξίνες, μειώνει τη χοληστερόλη, ανακουφίζει από τη δυσκοιλιότητα και ενεργοποιεί την εντερική κινητικότητα. Η βλέννα λιναριού εξασφαλίζει την επούλωση των ελκών του βλεννογόνου. Η τακτική κατανάλωση του ροφήματος καθαρίζει το αίμα, το συκώτι και βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος.
Καθαρισμός με κεφίρ
Λιναρόσπορος με κεφίρ
Συστατικά:
- Λιναρόσπορος - 15-45 g.
- Κεφίρ με χαμηλά λιπαρά - 100 ml.
Τρόπος παρασκευής: Ανακατέψτε το κεφίρ με το λιναρόσπορο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε δημητριακά ολικής αλέσεως ή θρυμματισμένο αλεύρι. Τρόπος χρήσης: Χρησιμοποιήστε λινάρι με κεφίρ το πρωί, με άδειο στομάχι, αντί για πρωινό. Το μάθημα καθαρισμού διαρκεί 3 εβδομάδες. Εκτελέστε το σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα - κατά την πρώτη εβδομάδα - χρησιμοποιήστε 15 g σπόρων με κεφίρ, στη δεύτερη - 30 g. στο τρίτο - αυξήστε την ποσότητα του σπόρου στα 45 γρ. Μπορείτε να επαναλάβετε το μάθημα μόνο μετά από έξι μήνες.
Αποτέλεσμα: ο λιναρόσπορος με κεφίρ απομακρύνει τις τοξίνες, βελτιώνει την όψη του δέρματος, αποκαθιστά την εντερική μικροχλωρίδα και ενεργοποιεί την περισταλτική. Χάρη στην ομαλοποίηση του μεταβολισμού, συμβαίνει απώλεια βάρους.
Δεν προκαλεί ιδιαίτερη βλάβη, αλλά δεν συνιστάται η λήψη του για:
- εγκυος γυναικα;
- άτομα με προβλήματα χοληδόχου κύστης.
- όσοι πάσχουν από έξαρση παγκρεατίτιδας, κολίτιδας, μετεωρισμού.
Φροντίστε να συμβουλευτείτε το γιατρό σας εάν έχετε τις ακόλουθες καταστάσεις:
- παγκρεατίτιδα?
- χολοκυστίτιδα
- κίρρωση του ήπατος;
- ηπατίτιδα;
- χολόλιθοι (προκαλεί κολικούς).
- χαμηλή πίεση;
- φλεγμονή του εντέρου.
Ελέγξτε με το γιατρό σας εάν παίρνετε τα ακόλουθα φάρμακα:
- από αλλεργίες,
- αντικαταθλιπτικά,
- αντισυλληπτικά χάπια.
Το λινάρι ενισχύει την πήξη του αίματος, μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση ή να επιβραδύνει την απορρόφηση των φαρμάκων. Η χρήση ελαίου και σπόρων λιναρόσπορου μπορεί να είναι ασύμβατη με άλλα φάρμακα.
Η συμπερίληψη του λιναρόσπορου στη διατροφή σας παρέχει:
- ομαλοποίηση των ορμονικών επιπέδων.
- καταπολέμηση χρόνιων ασθενειών του πεπτικού συστήματος.
- μείωση της δυσκοιλιότητας?
- ελαχιστοποίηση της ανάπτυξης σοβαρών παθολογιών του νευρικού συστήματος στο έμβρυο.
- προστατεύοντας το μωρό από ιογενείς λοιμώξεις.
Απαγορεύεται αυστηρά η λήψη λιναρόσπορου χωρίς να συμβουλευτείτε τον γυναικολόγο σας. Παρά τα σημαντικά οφέλη, το προϊόν μπορεί να προκαλέσει τόνο της μήτρας, που μπορεί να οδηγήσει σε αποβολή ή πρόωρο τοκετό. Μόνο ένας γιατρός μπορεί να συνταγογραφήσει και να επιλέξει το σωστό σχήμα λήψης λιναρόσπορου για έγκυες γυναίκες.
Όταν θηλάζετε
Η ενεργός χρήση του λιναρόσπορου κατά τη γαλουχία είναι ανεπιθύμητη. Ορισμένες ουσίες που εισέρχονται στο σώμα ενός παιδιού με γάλα μπορεί να περιπλέξουν τη λειτουργία του. Αλλά μερικές φορές οι γιατροί συστήνουν σπόρους λιναριού σε μικρές ποσότητες σε θηλάζουσες μητέρες (για ορισμένες παθολογίες). Οι έγκυες και οι θηλάζουσες γυναίκες μπορούν να καταναλώσουν καλύτερα το προϊόν προσθέτοντάς το σε αρτοσκευάσματα ή σαλάτες.
Για τη δυσκοιλιότητα
Συστατικά:
- Λιναρόσπορος – 2 κουτ.
- Ζεστό βραστό νερό - 1 κουταλιά της σούπας.
Τρόπος παρασκευής: Ο σπόρος λιναριού μπορεί να αλεσθεί εάν είναι δύσκολο να καταποθεί ολόκληρος ο κόκκος. Τρόπος χρήσης: Το βράδυ, πάρτε λιναρόσπορο με νερό. Επαναλάβετε τη διαδικασία για 2-3 ημέρες. Αποτέλεσμα: Το προϊόν ενεργοποιεί την περισταλτική και βοηθά στον φυσικό καθαρισμό των εντέρων. Για τη χρόνια δυσκοιλιότητα, συνιστάται 7ήμερη θεραπεία.
Αλεσμένος λιναρόσπορος
Για παγκρεατίτιδα
Συστατικά:
- Λιναρόσπορος - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
- Νερό - 0, 4 ml.
Μέλι - για γεύση, αλλά όχι περισσότερο από 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Τρόπος παρασκευής: Τρίβουμε τις πρώτες ύλες και τις περιχύνουμε με βραστό νερό. Βράζουμε το μείγμα σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά και μετά αφήνουμε το μείγμα για 1 ώρα. Στραγγίζουμε το ζελέ του λιναρόσπορου από ένα σουρωτήρι. Προσθέστε μέλι στη γεύση σας. Τρόπος χρήσης: Λαμβάνετε 200 ml του ροφήματος δύο φορές την ημέρα με άδειο στομάχι, 15-20 λεπτά πριν από τα γεύματα. Η διάρκεια της θεραπείας είναι από 3 εβδομάδες έως αρκετούς μήνες.
Αποτέλεσμα: Το ζελέ λιναρόσπορου παρέχει αντιφλεγμονώδη και στυπτική δράση στο πάγκρεας. Οι φυτικές ίνες ενεργοποιούν την απομάκρυνση των τοξινών και επιταχύνουν τον μεταβολισμό.
Για γαστρίτιδα
Συστατικά:
- Λιναρόσπορος - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
- Νερό – 0, 5 l.
Τρόπος παρασκευής: Ρίξτε βραστό νερό πάνω από τις πρώτες ύλες. Αφήστε το προϊόν για 1 ώρα, ανακινώντας κατά διαστήματα. Στραγγίστε το ρόφημα μέσα από ένα σουρωτήρι. Τρόπος χρήσης: Πίνετε το έγχυμα δύο φορές την ημέρα με άδειο στομάχι, 200-250 ml. Συνεχίστε τη θεραπεία για 1 μήνα. Αποτέλεσμα: Το έγχυμα παρέχει αντιφλεγμονώδη δράση. Η θεραπεία εξαλείφει τον πόνο, τη ναυτία και την καούρα.
Για τον διαβήτη
Συστατικά:
- Σπόροι - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
- βραστό νερό - 100 ml.
Τρόπος μαγειρέματος: Ρίξτε βραστό νερό πάνω από το λιναρόσπορο. Αφήστε το μείγμα για περίπου 10 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε 150 ml βρασμένου παγωμένου νερού. Τρόπος χρήσης: Πίνετε το έγχυμα μία φορά την ημέρα - το πρωί με άδειο στομάχι ή 20 λεπτά πριν από τα γεύματα. Η θεραπεία διαρκεί 10 ημέρες – 1 μήνα. Αποτέλεσμα: Το ποτό μειώνει καλά τη ζάχαρη. Οι σπόροι περιέχουν μονοσακχαρίτες, επομένως τα άτομα με διαβήτη θα πρέπει να καταναλώνουν λιναρόσπορο μόνο αφού συμβουλευτούν γιατρό.
Για μείωση της χοληστερόλης
Συστατικά:
- Λιναρόσποροι - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
- Χυμός αλόης - 0, 5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
- Νερό - 1 κουταλιά της σούπας.
Τρόπος παρασκευής: Αλέστε τους σπόρους. Τα περιχύνουμε με βραστό νερό και τα αφήνουμε για περίπου 2 ώρες. Προσθέστε χυμό αλόης. Δεν χρειάζεται να στραγγίσετε το ποτό. Τρόπος χρήσης: Λαμβάνετε 0, 5 φλιτζάνια το πρωί με άδειο στομάχι και το βράδυ, 4 ώρες μετά τα γεύματα. Συνεχίστε τη θεραπεία για 1-3 μήνες. Αποτέλεσμα: Το ποτό ομαλοποιεί τη χοληστερόλη, βελτιώνει την κατάσταση των αιμοφόρων αγγείων και αποτρέπει την ανάπτυξη αθηροσκλήρωσης.
Προετοιμασία σπόρων λιναριού για χρήση σε διαιτητικά πιάτα που περιλαμβάνουν σπόρους λιναριού για απώλεια βάρους:
Ο Ηρακλής με λιναρόσπορο
Μουλιάζουμε 2 κ. σ. μεγάλο. λιναρόσποροι σε ζεστό νερό. Μαγειρέψτε το χυλό από 100-150 γραμμάρια πλιγούρι βρώμης, προσθέστε διογκωμένους σπόρους λιναριού σε αυτό και ανακατέψτε. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε μια μικρή ποσότητα ψιλοκομμένων φρούτων ή αποξηραμένων φρούτων· τα μήλα και τα δαμάσκηνα είναι τέλεια.
Κουάκερ με φυτρωμένους σπόρους σιταριού και λιναριού
3 κ. σ. μεγάλο. φυτρωμένο σιτάρι και 1 κ. γ. μεγάλο. λιναρόσπορο, μουλιάζουμε σε βρασμένο νερό για δύο ώρες και μετά στραγγίζουμε το υπόλοιπο υγρό. Προσθέστε στον χυλό 50 γραμμάρια χοντροτριμμένα μήλα και μερικούς χουρμάδες, προηγουμένως μουλιασμένους σε νερό.
Αποξηραμένα φρούτα και σπόροι λιναριού για απώλεια βάρους
Μουλιάζουμε 2 κ. σ. μεγάλο. σπόρους λιναριού σε κρύο νερό σε θερμοκρασία 40-45 βαθμών και περιμένετε μέχρι να φουσκώσουν. Περάστε αποξηραμένα φρούτα ζεματισμένα με βραστό νερό από έναν μύλο κρέατος: δαμάσκηνα, χουρμάδες και αποξηραμένα βερίκοκα - 3 τεμ. Ολοι. Προσθέστε λιναρόσπορους και 1 κουταλιά της σούπας στον κιμά που προκύπτει. μεγάλο. ρυζάλευρο, ανακατεύουμε καλά τα υλικά (αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε λίγη σκόνη κακάο, αλλά το πιάτο θα αποδειχθεί υψηλότερο σε θερμίδες). Τυλίγουμε σε μικρά μπαλάκια, τα τυλίγουμε σε καρύδα και τα βάζουμε στο ψυγείο για μερικές ώρες. Το πιο νόστιμο διαιτητικό γλυκό είναι έτοιμο!
Σπόροι λιναριού στην κοσμετολογία
Το χρήσιμο προϊόν μπορεί να χρησιμοποιηθεί εξωτερικά. Σας επιτρέπει να εξαλείψετε μια σειρά από αισθητικά προβλήματα και παρέχει υγιή όψη δέρματος και μαλλιών.
Μάσκα για το πρόσωπο
Συστατικά:
- Λιναρόσποροι - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
- βραστό νερό - 0, 5 κουταλιές της σούπας.
- Κρέμα (για ευαίσθητο και ξηρό δέρμα) – 1 κ. σ. μεγάλο.
- Πλιγούρι βρώμης (για λιπαρό και προβληματικό δέρμα) – 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Τρόπος μαγειρέματος: Ρίξτε βραστό νερό πάνω από το λιναρόσπορο. Σιγοβράστε το προϊόν σε υδατόλουτρο για 15 λεπτά. Στραγγίζουμε τον ζωμό. Προσθέστε το απαραίτητο συστατικό (πλιγούρι βρώμης ή κρέμα).
Τρόπος χρήσης: Εφαρμόστε το προϊόν σε καθαρό δέρμα προσώπου. Μετά από 15 λεπτά, ξεπλύνετε. Επαναλάβετε τη μάσκα 2-3 φορές την εβδομάδα. Αποτέλεσμα: Το προϊόν καθαρίζει το δέρμα, το θρέφει, στενεύει τους πόρους και εξαφανίζει τη λιπαρότητα. Η μάσκα λειαίνει τις ρυτίδες και ομαλοποιεί τον μεταβολισμό στην επιδερμίδα.
Μάσκα μαλλιών
Συστατικά:
- Σπόροι λιναριού - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
- βραστό νερό - 125 ml.
Τρόπος παρασκευής: Περιχύνουμε τις πρώτες ύλες με βραστό νερό και χτυπάμε καλά το μείγμα στο μπλέντερ. Τρόπος χρήσης: Απλώστε μια ζεστή μάσκα στις ρίζες και κατά μήκος των μαλλιών. Βάλτε ένα πλαστικό καπάκι στο κεφάλι σας και τυλίξτε το με μια πετσέτα. Μετά από 2 ώρες, ξεπλύνετε τη μάσκα. Επαναλάβετε τη διαδικασία 2 φορές την εβδομάδα. Αποτέλεσμα: Η μάσκα θα εξασφαλίσει μεταξένια και λεία μαλλιά. Ενισχύει τον θύλακα της τρίχας και βελτιώνει την ανάπτυξη των μαλλιών.
Μάσκα μαλλιών μετά από λινό
Σπόροι λιναριού - συνταγές.
Στην εναλλακτική ιατρική, υπάρχουν καθολικές θεραπείες που μπορούν να ληφθούν για τη θεραπεία και την πρόληψη διαφόρων παθολογιών.
Κίσελ
Περιγραφή συνταγής: Το Kissel δεν έχει ούτε γεύση ούτε οσμή. Για να εξασφαλίσετε μια ευχάριστη γεύση, προσθέστε μέλι, κανέλα, βανίλια, μούρα, κιχώριο.
Θα χρειαστείτε:
- λιναρόσποροι - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ;
- νερό - 0, 5 l. ;
- κανέλα, μέλι, μούρα, κιχώριο, βανίλια - για γεύση.
Τρόπος παρασκευής: Ρίξτε βραστό νερό πάνω από τους σπόρους. Αφήστε το μείγμα για 8 ώρες. Δεν χρειάζεται να σουρώσουμε το ζελέ. Προσθέστε κανέλα, βανίλια, μέλι, μούρα σε αυτό. Περιεκτικότητα σε θερμίδες: ανά 100 g ζελέ (στην καθαρή του μορφή, χωρίς πρόσθετα) - 5, 2 kcal και 100 g ζελέ με προσθήκη μελιού (1 κουταλάκι του γλυκού) - 8, 4 kcal.
Αφέψημα
Περιγραφή της συνταγής: Το αφέψημα παρέχει ολοκληρωμένο καθαρισμό του σώματος, ομαλοποιεί τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος, καθαρίζει το αίμα, το συκώτι, βελτιώνει τη λειτουργία των νεφρών και του ουροποιητικού συστήματος. Είναι καλύτερα να προσθέσετε ξινό χυμό στο ποτό.
Θα χρειαστείτε:
- σπόροι - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ;
- νερό - 0, 5 l. ;
- χυμός ξινό (ρόδι, κεράσι, λεμόνι) – 1 κουτ.
Τρόπος παρασκευής: Καλύψτε τον λιναρόσπορο με νερό. Βράζουμε το μείγμα σε υδατόλουτρο για 30 λεπτά. Στη συνέχεια τυλίξτε το δοχείο με το ζωμό σε ένα ζεστό πανί και αφήστε το διάλυμα για άλλες 3-4 ώρες. Στραγγίζουμε τον ζωμό. Προσθέστε ξινό χυμό σε αυτό. Περιεκτικότητα σε θερμίδες: ανά 100 g αφέψημα με χυμό ροδιού – 5, 4 kcal.
Τι να θυμάστε
Μπορείτε να καταναλώσετε σπόρους λιναριού μόνο αφού συμβουλευτείτε γιατρό. Το προϊόν φέρνει μεγάλα οφέλη στον οργανισμό, αλλά μπορεί επίσης να προκαλέσει βλάβη. Η ημερήσια δόση των σπόρων είναι 5-50 γρ. Η κατάχρηση οδηγεί σε διάρροια και μετεωρισμό. Αποθηκεύστε τα προϊόντα λιναριού (σπόροι, αλεύρι, λάδι) σε σκοτεινό, δροσερό μέρος και πάντα σε ερμητικά σφραγισμένο δοχείο.